Mistrzostwa Polski Młodych Talentów Kulinarnych

Za nami pierwsze Mistrzostwa Polski Młodych Talentów Kulinarnych, które odbyły się w Zespole Szkół Technicznych i Branżowych w Jeleniej Górze. Do rywalizacji stanęło 6 zespołów, które miały 120 minut na przygotowanie konkursowego dania z combra z jelenia.

Wydarzenie zgromadziło na starcie czołowe kadry oraz gwiazdy sztuki kulinarnej z kraju i zagranicy – na czele z przewodniczącym jury, szefem Kurtem Schellerem, który w zawodzie pracuje już od blisko 60 lat. Jak podkreślał prezydent Jeleniej Góry Jerzy Łużniak, miasto rocznie odwiedza około 7 milionów turystów, dlatego region musi stawiać na potęgę kulinarną i wspierać rozwój nowych kadr.

Inicjatywa zorganizowana przez dyrektor szkoły Renatę Rachwał oraz szefa kuchni Mateusza Szpytmę spotkała się z dużym uznaniem branży. Organizatorzy zapowiadają, że impreza na stałe wpisze się w kalendarz wydarzeń, a kolejne edycje będą jeszcze większe.