Statystyki GUS o rolnictwie, jak je odczytywać?

Jak naprawdę wygląda polskie rolnictwo? Dochód z hektara i rekordowa produkcja jaj według GUS

W najnowszym odcinku programu „Z GUS-em na ty”  Robert Czepielewski rozmawia z rzecznikiem Głównego Urzędu Statystycznego, Krzysztofem Jedlakiem, o kulisach powstawania danych dotyczących polskiego rolnictwa. Jak odczytywać raporty GUS, czym różni się hektar fizyczny od przeliczeniowego i dlaczego w tym roku metoda wyliczania dochodu rolników przeszła rewolucję?

Rekordowy rok polskiego drobiarstwa – 14,4 miliarda jaj

Rozmowę rozpoczyna tradycyjne, nawiązujące do łacińskiej sentencji ab ovo, podsumowanie danych o produkcji jaj w Polsce. Jak podaje GUS, w ubiegłym roku wyprodukowaliśmy aż 14,4 miliarda sztuk jaj (w tym 1,8 mld wylęgowych i 12,6 mld konsumpcyjnych). Dla porównania, 25 lat temu produkcja wynosiła niespełna 7,5 miliarda sztuk, co oznacza jej podwojenie w ciągu ćwierćwiecza.

Statystyki GUS o rolnictwie, jak je odczytywać?

Ile jajek zjada przeciętny Polak?

Szacowane metodą bilansową roczne spożycie wyniosło 218 sztuk na mieszkańca Polski – o 17 sztuk więcej niż rok wcześniej. To powrót jaj do łask konsumentów i dietetyków po rekordowo niskim poziomie sprzed dekady (144 sztuki).

Spis rolny – badanie 120 tysięcy gospodarstw

Co 10 lat GUS przeprowadza Powszechny Spis Rolny (najbliższy w 2030 r.). Pomiędzy nimi realizowane są tzw. Zintegrowane statystyki dotyczące gospodarstw rolnych (mały spis rolny).

• Badanie objęło 10% gospodarstw indywidualnych (ok. 120 000 gospodarstw).
• Udział w badaniu był obowiązkowy.
• Ankiety obejmowały [podejrzany link usunięty]. zatrudnienie, powierzchnię upraw, pogłowie zwierząt, zużycie nawozów oraz dochody.

Bezpieczeństwo danych i współpraca lokalna

Informacje o badaniu promowano nie tylko przez samorządy, ale także w ogłoszeniach parafialnych Kościoła katolickiego, prawosławnego oraz we wspólnotach tatarskich. Wszystkie zebrane dane objęte są ścisłą tajemnicą statystyczną i podlegają pełnej anonimizacji.

Jak GUS liczy dochód z hektara przeliczeniowego?

Najbardziej emocjonującym wątkiem rozmowy jest publikowany corocznie dochód z 1 ha przeliczeniowego. Przedstawiciele GUS wyjaśniają, że jest to wartość przeciętna, wyliczana globalnie dla całego sektora rolnictwa indywidualnego, a nie wskaźnik dochodu konkretnego rolnika.

Rewolucyjna zmiana: Uwzględnienie amortyzacji

W tym roku, na rekomendację zespołu roboczego przy Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, GUS przeszedł z ujęcia brutto na ujęcie netto, uwzględniające amortyzację sprzętu i maszyn:

• Opublikowany dochód z 1 ha przeliczeniowego: 5 479 zł.
• Dochód bez uwzględnienia amortyzacji (stary sposób): 6 785 zł (różnica wynosi aż 1 306 zł na korzyść realniejszego obrazu kosztów).

Odwiedź stronę Głównego Urzędu Statystycznego